El pasado 1 de Octubre, fue avalado por el senado el proyecto de modificación de etiquetado frontal de alimentos:  Lo que se busca es que los consumidores tengan acceso a información clara, veraz y visible a la hora de comprar alimentos y bebidas procesadas y, de esta forma, tener conciencia del alto contenido calórico, sodio, grasas y/o azucares de estos productos.


La reforma a la Ley General de salud también busca combatir el sobrepeso y la obesidad.El etiquetado deberá advertir sobre los daños a la salud por consumir alimentos cargados en grasas saturadas, con elevados niveles de azúcar y excesos de sodio.


De acuerdo con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), tres de cada 10 niños de entre 5 y 11 años padecen sobrepeso u obesidad. La cifra es similar entre los adolescentes y, de seguir esta tendencia, uno de cada dos niños desarrollará diabetes. En los adultos, el panorama es más grave: 70 de cada 100 personas padecen sobrepeso u obesidad; además el 9.4 % de la población en México vive con diabetes, esto es, más de 7 millones.


De acuerdo con la Secretaría de Salud, el 45% de las muertas están relacionadas con enfermedades como la diabetes, obesidad, problemas cardiovasculares, padecimientos todos, asociados al consumo de productos procesados con bajo contenido nutricional.La reforma, además de obligar al etiquetado frontal, facultan a las autoridades sanitarias a promover campañas nutrimentales a fin de modificar los hábitos alimenticios.

De acuerdo con la Secretaría de Salud, el 45% de las muertas están relacionadas con enfermedades como la diabetes, obesidad, problemas cardiovasculares, padecimientos todos, asociados al consumo de productos procesados con bajo contenido nutricional.La reforma, además de obligar al etiquetado frontal, facultan a las autoridades sanitarias a promover campañas nutrimentales a fin de modificar los hábitos alimenticios.

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