Curso Requerimientos BRCGS Packaging Materials Versión 6

Certificado Internacionalmente por BRCGS

Impartido por ATP (Approved Training Partner) de BRCGS 

Curso virtual en vivo
Mediante plataforma Zoom
Fechas disponibles:
16 – 17 de mayo, 2022
26 – 27 de octubre, 2022
Horario: 09:00 a 17:00 horas (hora Ciudad de México GMT-6) 
Incluye envío de material físico:
Manual del Participante
Certificado BRCGS con validez internacional
Constancia DC-3 de la STPS.
*El envío se realiza en el interior de la república mexicana, fuera del país se envía el material en PDF.
COSTO

MXN: $6,000.00

MXN + IVA

USD: $310.00

DESCUENTOS:

1.- Al participar 2 o 3 personas en cualquier curso, o una persona en 2 o 3 cursos se otorga un descuento del 10%

2.- Al participar 4 o más personas en cualquier curso, o una persona en 4 o más cursos se otorga un descuento del 15%

Facilidad de pago:

Facilidades de hasta 4 parcialidades diferidas en 4 meses

*También disponible In-company para grupos de empresas.

Contáctanos y solicita cotización.

Descripción y objetivos del curso:

Este curso ha sido diseñado para que los participantes adquieran una comprensión plena de los principios generales de la Norma y cómo cumplir con los requisitos.

Los participantes también sabrán qué esperar durante el proceso de certificación y las acciones necesarias antes, durante y después de la auditoría.

El curso tiene como objetivo:


El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos para que sean capaces de adquirir las competencias para identificar, comprender y aplicar los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria BRC Global Standard for Packaging Materials Versión 6 para llevar a cabo un proceso de adaptación o de implementación en una empresa de la industria alimentaria. 

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Principales Temas:

Antecedentes y beneficios de la Norma

Alcance y formato de la Norma

  • Sección 1: Compromiso de la gerencia senior
  • Sección 2: Gestión de peligros y riesgos
  • Sección 3: Gestión de calidad y seguridad del producto
  • Sección 4: Normas relativas a los establecimientos
  • Sección 5: Control de productos y procesos
  • Sección 6: Personal
  • Sección 7: Productos comercializados
  • Protocolo de auditoría
  • Cumplimiento de BRCGS
  • Examen del curso

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    ¿A quién va dirigido este curso?

    • Personas interesadas en interpretar los requerimientos de BRCGS Packaging Versión 6
    • Gerentes de Aseguramiento de Calidad 
    • Encargados de Control de Calidad 
    • Gerentes de áreas 
    • Auditores internos Integrantes del equipo HACCP 
    • Consultores y auditores
    • Otros miembros de los equipos de gestión de inocuidad, que necesiten desarrollar e implementar la Norma BRCGS Packaging Versión 6

    Instructores del curso

    Hipólito Nava Cruz

    Con más de 22 años de experiencia en la industria

    de alimentos en diferentes cargos, ha instalado y arrancado equipos, líneas y plantas, ha desarrollado y escalado mas de 30 nuevos productos.


    Ha implementado diferentes normas: BRC, FSSC 22000, SQF, PRIMUS GFS, Controles Preventivos FSMA, ISO 9001 ha sido auditado y auditor líder de la Norma de AIB Prerrequisitos y HACCP para América Latina, auditor líder BRC para Norte América y México. Capacitador y asesor.

    Somos una organización capacitadora acreditada por International HACCP Alliance,

    BRCGS y la Fundación FSSC 22000:

    http://www.haccpalliance.org/sub/adv.html

    https://www.brcgs.com/training/approved-partners/list/hipolito-nava-cruz/

    https://www.fssc22000.com/training-organization/food-world-consulting-group/