Food World Consulting Group
BRCGS V6 Packaging Materials
Modalidades:
- Virtual en Zoom
Fechas del Curso
Incluye:
- Manual del Participante
- Certificado Oficial BRCGS con validez internacional
- Constancia DC-3 de la STPS.
- *El envío se realiza en el interior de la república mexicana, fuera del país se envía el material en PDF.
COSTOS
CURSO VIRTUAL
$7,200.00 MXN + IVA | $420.00 USD
DESCUENTOS DE ESTE MES
Descuento del 40% aplicable sobre el precio de lista, ¡Aprovecha solo este mes!
*También disponible In-company para grupos de empresas.
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Descripción y objetivos del curso:
Este curso ha sido diseñado para que los participantes adquieran una comprensión plena de los principios generales de la Norma y cómo cumplir con los requisitos.
Los participantes también sabrán qué esperar durante el proceso de certificación y las acciones necesarias antes, durante y después de la auditoría.
Los objetivos del curso son:
El objetivo del curso es proporcionar a los participantes conocimientos para que sean capaces de adquirir las competencias para identificar, comprender y aplicar los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria BRC Global Standard for Packaging Materials Versión 6 para llevar a cabo un proceso de adaptación o de implementación en una empresa de la industria alimentaria.
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- Para recibir una invitación con todos los detalles indícanos tus datos o escribe a: informes@foodworldconsulting.com
Principales Temas
Antecedentes y beneficios de la NormaAlcance y formato de la Norma
Sección 1: Compromiso de la gerencia senior Sección 2: Gestión de peligros y riesgos Sección 3: Gestión de calidad y seguridad del producto Sección 4: Normas relativas a los establecimientos Sección 5: Control de productos y procesos Sección 6: Personal Sección 7: Productos comercializados Protocolo de auditoría Cumplimiento de BRCGS Examen del curso
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¿A quién va dirigido este curso?
Personas interesadas en interpretar los requerimientos de BRCGS Packaging Versión 6 Gerentes de Aseguramiento de Calidad Encargados de Control de Calidad Gerentes de áreas Auditores internos Integrantes del equipo HACCP Consultores y auditores Otros miembros de los equipos de gestión de inocuidad, que necesiten desarrollar e implementar la Norma BRCGS Packaging Versión 6
Instructor del curso
Hipólito Nava Cruz
Con más de 24 años de experiencia en la industria de alimentos en diferentes cargos, ha instalado y arrancado equipos, líneas y plantas, ha desarrollado y escalado más de 30 nuevos productos.
Ha implementado diferentes normas: BRCGS , FSSC 22000, SQF, PRIMUS GFS, Controles Preventivos FSMA, ISO 9001 ha sido auditado y auditor líder de la Norma de AIB Prerrequisitos y HACCP para América Latina, auditor líder BRCGS para Norte América y México. Capacitador y asesor.
Acreditaciones Internacionales
