Cursos Requerimientos y Auditor Interno
FSSC 22000 Versión 5.1
Certificados Internacionalmente por la Fundación FSSC 22000
FECHAS DISPONIBLES:
Diciembre 2022: 07 y 08
FECHAS DISPONIBLES:
Diciembre 2022: 07 al 09
COSTO
Requerimientos FSSC 22000
Curso Virtual:
OFERTA DE : $4,500.00 MXN + IVA
A: $4,050.00 MXN+ IVA
OFERTA DE : $230.00 USD
A: $207.00 USD
COSTO
Requerimientos y Auditor Interno FSSC 2000
Curso Virtual:
OFERTA DE : $7,000.00 MXN + IVA
A: $5600.00 MXN + IVA
OFERTA DE : $350.00
A: $280.00 USD
Incluye:
Material físico:
- Manual del participante
- Certificado por la Fundación FSSC 22000 con validez internacional
- Constancia DC-3 de la STPS
- *Envío por paquetería en el interior de la república mexicana, para extranjeros se envía el material electrónico.
DESCUENTOS:
- Requerimientos 10% y Requerimientos y Auditor Interno 20% (1 participante)
- Requerimientos 15% y Requerimientos y Auditor Interno 25% (2 participantes)
- Requerimientos 20% y Requerimientos y Auditor Interno 30% (3 o más participantes).
- Ó Pago a 3 MSI mediante Paypal
*También disponible In-company para grupos de empresas.
Contáctanos y solicita cotización.
Descripción y objetivos del curso:
El curso de Requerimientos FSSC 22000 Versión 5.1 tiene como objetivo que el participante interprete el esquema y obtenga los conocimientos para realizar una adecuada implementación en su sistema de gestión de calidad e inocuidad. El participante logrará desarrollar habilidades para implementar esquema, así como los cambios de la versión 5.1.
El curso de Requerimientos y Auditor Interno FSSC 22000 Versión 5.1 tiene como objetivo interpretar el esquema para realizar una adecuada implementación, así como desarrollar habilidades que le permitan implementar un programa de auditorías y realizar auditorías internas que den como resultado la mejora continua del sistema de gestión de calidad e inocuidad FSSC 22000. El participante logrará enumerar roles y responsabilidades de los auditores, planificar y realizar una auditoría interna, elaborar informes de auditoría precisos y fácticos, así como realizar actividades de seguimiento de la auditoría.
Principales Temas:
Requerimientos FSSC 22000 Versión 5.1
- Introducción General de FSSC 22000
- Requerimientos del esquema FSSC 22000ISO 22000:2018
- Programas de Prerrequisitos
- Control de Peligros
- FSSC 22000-Quality
- Programa Global Markets FSSC 22000
Requerimientos y Auditor Interno FSSC 22000 Versión 5.1
Introducción General de FSSC 22000
- Requerimientos del esquema FSSC 22000
- ISO 22000:2018
- Programas de Prerrequisitos
Control de PeligrosHabilidades y conocimientos del auditor basados en ISO 19011:2018
c) Ejemplos de auditoría
d) Casos de estudio
e) Evaluación y cierre de no conformidades
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¿A quién va dirigido estos cursos?
- Personas interesadas en interpretar los requerimientos de la norma FSSC 22000
- Gerentes de Aseguramiento de Calidad
- Encargados de Control de Calidad
- Gerentes de áreas
- Directivos
- Auditores internos
- Integrantes del equipo HACCP
- Otros miembros de los equipos de gestión de inocuidad, que necesiten desarrollar e implementar la norma FSSC 22000
- Consultores
- Estudiantes
Instructores del curso
Hipólito Nava Cruz
Con más de 22 años de experiencia en la industria
de alimentos en diferentes cargos, ha instalado y arrancado equipos, líneas y plantas, ha desarrollado y escalado mas de 30 nuevos productos.
Ha implementado diferentes normas: BRC, FSSC 22000, SQF, PRIMUS GFS, Controles Preventivos FSMA, ISO 9001 ha sido auditado y auditor líder de la Norma de AIB Prerrequisitos y HACCP para América Latina, auditor líder BRC para Norte América y México. Capacitador y asesor.
Somos una organización capacitadora acreditada por International HACCP Alliance,
BRCGS y la Fundación FSSC 22000:
http://www.haccpalliance.org/sub/adv.html
https://www.brcgs.com/training/approved-partners/list/hipolito-nava-cruz/
https://www.fssc22000.com/training-organization/food-world-consulting-group/